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Antipasti · cucina rumena
Salată de ton cu porumb
Insalata fresca di tonno, mais, cetriolo e cipolla rossa con maionese e succo di limone
⏱ 15 min · è meglio prepararla 30 minuti prima e tenerla in frigo, così i sapori si amalgamano📊 Facile📍 Tutta la Romania🌾 Senza glutine
👩🍳 Cucinala con il ricettario: dosi per persone, timer e lista della spesa
Ingredienti
per 4 personeSauvignon Blanc di Târnave
biancoFresco e agrumato, si abbina al tonno e al limone.
Preparazione
- Sgocciola bene il tonno e il mais; spezzetta il tonno con una forchetta in una ciotola capiente.
- Taglia il cetriolo e il peperone a dadini piccoli e la cipolla rossa a fettine sottilissime; se la cipolla è forte, sciacquala in acqua fredda.
- Unisci al tonno il mais, le verdure e le olive tagliate a rondelle.
- In una ciotolina mescola la maionese con lo yogurt, il succo di limone, sale e pepe.
- Condisci l'insalata con la salsa, aggiungi l'aneto e mescola con delicatezza.
- Lascia riposare in frigo per 30 minuti e servi su foglie di lattuga, con pane tostato o come ripieno di pomodori.